秋はカクテルの季節(^▽^;)
…ってホント?
でもでも、春でも夏でも秋でも
季節が変わると
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収穫されるフルーツが変わるから
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新しいカクテルが作れるので
楽しみなんです、この時期は。
ということで (どういうことだ?)
今日はマルガリータを!
💙しかもブルー 💙
『マルガリータ』はロサンゼルスバーテンダーの、亡き恋人の名前なのです。
その恋人を偲んで作られたマルガリータを、今日はブルーで。
よけいに悲しくなるぢゃないか(^▽^;)
通常のマルガリータに使用するコアントローというオレンジのリキュール。
その少しの分量をブルーキュラソーというリキュールに変えて作ります。
通常レシピは <そっくりそのまま変える> のですが
ブルーキュラソーの味が強くなるので
ちょびっとだけ使いますのよ ((´∀`))
で、できたものがこちらです。
お客さんが飲んでるのを撮らせてもらったので
右の塩がなくなっていますが、あしからず…。