柿のカクテル ★ 季節の フルーツ の カクテル ★
柿のカクテル って、 飲まれたこと ありますか ？
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季節は 秋 真っただ中
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秋は 読書の 秋 、 紅葉の秋 、
そして
🍏
🍊 果物の 秋 🍎 🍊
ほんまかいな ❔ ❔ ❔ ❔
でもでも、 夏秋は フルーツが 豊富なのも これまた ホント
ということで、 今回は 柿のカクテル に チャレンジ !!
で、で、で、できました
必殺 パーシモンカクテル
(何が必殺なのかワカリマセンが…)
【 柿のカクテル 】
【 今回の 課題 】
- 柿の粘性を 緩やかに すること
- 柿の風味を できる限り 残すこと
この 二点に 気をつけて 作りました 。
ラムベースに 少量の ブランデーを 加えることで、 カクテルに 深みが 加わりました 。
その 作り方を 後日 YouYube に アップ しますので お楽しみ していて くださいね 💓 💓 💓