ボジョレーヌーボーのボジョレーとは

フランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区、

すなわち場所のことです。

ヌーボーとは新酒という意味です。

 

だからボジョレーヌーボーとは、

ボジョレー地区の今年の新酒ということです。

 

ボジョレーヌーボー解禁！

いったいなぜ、こういった行事ができたのでしょうか。

 

 

そもそもボジョレーヌーボーとは

地元の人達の地酒でした。

 

それが１９５１年、

フランス政府によって販売が認められました。

 

すると、またたく間に評判となり、

各ワイナリーは

少しでも早く販売しようとした結果、

質の悪いワインが出回るようになりました。

 

このようなことを規制するため、

政府は１９６７年、

解禁日を１１月１１日（聖マルティヌスの日）に設定しました。

その後、

１１日から１５日に変更されたのですが、

解禁日が日付であったため、

その日が日曜の年には

流通業者やレストランが休日となり

ワインが出回らないという不具合が発生してしまいます。

 

そういう販売に影響が出ないようにと１９８４年、

現在の

１１月第三木曜日

に解禁日が定められたのです。